翻訳と辞書
Words near each other
・ 呮
・ 呯
・ 呰
・ 呰部バスストップ
・ 呰部村
・ 呰部町
・ 呱
・ 呱呱
・ 呱子森
・ 呲

・ 味いち
・ 味いちもんめ
・ 味が薄い
・ 味ご飯
・ 味つけ
・ 味と人情てんこ盛り!激セマ繁盛店
・ 味な
・ 味な店
・ 味な歳時記 池波正太郎その世界


Dictionary Lists
翻訳と辞書 辞書検索 [ 開発暫定版 ]
スポンサード リンク

味 : ミニ英和和英辞書
味[あじ]
1. (adj-na,n) flavor 2. flavour 3. taste 
味 ( リダイレクト:味覚 ) : ウィキペディア日本語版
味覚[みかく]

味覚(みかく)は、動物の五感の一つであり、食する物質に応じて認識される感覚である。生理学的には、甘味酸味塩味苦味うま味の5つが基本味に位置づけられる。基本味の受容器はヒトの場合おもににある。基本味が他の要素(嗅覚、視覚、記憶など)で拡張された知覚心理学的な感覚としての味は、風味(ふうみ、flavour)と呼ばれることが多い。また、認識の過程を味わう(あじわう)と言う。
== 概説 ==
味覚は物質の受容に基づく感覚の一つである。往々にしてそれは摂食時であり、対象は食料であり、匂いと共にそれが飲食可能であるかを判断する。また、味覚は摂食時の楽しみの一つである。ヒトの場合のそれは舌にあり、嘗めることで味を確かめる場合もある。哺乳類一般にこれはあると考えられる。
他方、それ以外の動物では必ずしもこれに限らない。昆虫ではチョウやハエなどで前肢の先端に物質受容器があり、食料を触ることで味見しているとされる。
以下、主としてヒトの味覚について記す。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「味覚」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Taste 」があります。

味 : 部分一致検索
味 [ あじ ]

===========================
「 味 」を含む部分一致用語の検索リンク( 337 件 )
あっさりした味
あと味
あま味
ありがた味
アルカリ味
一味
一味同心
一味徒党
一般意味論
七味
三味
三味線
三味線の駒
三味線弾
三味線弾き
下味
不味
不味い
不気味
中味
丸味
乙な味
乾燥無味
五味子
人工甘味剤
人情味
人間味
低う蝕原性甘味料
低回趣味
低徊趣味
低齲蝕原性甘味料
佳味
俗趣味
俳味
偽悪趣味
八味丸
八味地黄丸
八味逍遙散
六味丸
六味地黄丸
円味
再吟味
冗談気味
凄味
凡そ無意味だ
切れ味
切味
刺激性の味
加味
加味帰脾湯
加味平胃散
加味温胆湯
加味解毒湯
加味逍遙散
加味逍遙散合四物湯
勝ち味
化学調味料
北五味子
十味敗毒湯
厚味
厭味
口三味線
口味
同趣味
吟味
吟味、検査
含味
呈味いき

味が薄い
味つけ
味な
味の素
味はない
味はほとんどない
味らい
味わい
味わい知る
味わう
味を調える
味付け
味付け海苔
味加減
味取り
味受容器
味噌
味噌っ歯
味噌っ滓
味噌擂り
味噌擂り坊主
味噌汁
味噌漬け
味四面体
味塩
味孔
味対比
味方
味核
味毛
味気ない
味気無い
味物質
味盲
味細胞
味蕾
味蕾(みらい)
味見
味覚不全
味覚不全、味覚異常
味覚乳頭
味覚唾液反射
味覚器官
味覚対比
味覚検査
味覚検査、味覚測定
味覚減退
味覚測定
味覚異常
味覚相
味覚相(唾液分泌の)
味覚神経
味覚脱失
味覚芽
味覚試験(検査、テスト)
味覚過敏
味覚鈍麻
味覚錯誤
味覚閾
味覚顔面反射
味読
味質
味醂
味醂干し
地味
基本味
基本的味覚
場味
多趣味
大味
太り気味
女の味を知る
好い気味
妙味
嫌味
小気味
小気味よい
幻味
幽寂味
底気味悪い
弱味
弱味噌
強い酸味
強味
当惑気味
後味
御味御付
御味御汁
快味
悪趣味
情味
意味
意味が通らない
意味の関係理論
意味を取る
意味を捉える
意味上の主語
意味上の目的語
意味付ける
意味内容
意味原理
意味合い
意味役割
意味深長
意味論
意味部門
慎重吟味
懐古趣味
成金趣味
手前味噌
持ち味
持味
文学の味
新味
新味のある
新味のない
旨味
書き味
有り難味
有難味
正味
正味のタンパク質利用効率
正味の流束
正味エネルギー
正味タンパク価
正味値段
正味全天放射計
正味放射
正味重量
正味電流
毒味
毒味役
気不味い
気味
没趣味
泣き味噌
涼味
深味
清涼味
渋味
滋味
滋味に富む
滑稽味が有る
無味(薬局方用語)
無味の
無味乾燥
無味覚(症)、味覚消失(症)、失味(症)
無味覚症
無意味
無気味
無趣味
熟読玩味
片側味覚脱失
状況意味論
狼狽気味
玩味
珍味
珍味佳肴
甘味
甘味度
甘味性におい
甘味料
甘味比
甘味食品
異味症
異味覚
異国趣味
異食(症)、異味症
白味噌
百味
真味
真実味
矯味、矯臭
矯味矯臭剤
硬結、硬化(肺の炎症性の硬変肺炎で気腔が滲出物で満たされ、肺が硬度を増すことなどを意味する。)
禅味
糞味噌
糠味噌
糠味噌漬け
糠味噌臭い
緩和な味
美味
美味い
美味しい
美味佳肴
脱苦味
脳味噌
脳味噌を絞る
自棄気味
臭味
興味
興味が薄い
興味本位
興味津々
興味津津
興味深い
興味索然
興奮気味
舌をやくような味
良い気味だ
苦み、にがい味
苦味
苦味チンキ
苦味健胃薬
苦味剤
苦味素
苦味薬
苦味走った
苦味配糖体
苦味重曹水
薄味
薄気味悪い
薬味
衒学趣味
視床味覚野
語の意味
読書の面白味を味わう
調味
調味料
貧血気味
賞味
賞味期限
赤味
赤味が差している
赤味をおびた
赤味を帯びた
赤味噌
趣味
辛い味
辛味
遠慮気味
酢味噌
酸味
醍醐味
重味
金属(の)味、鉄味
金属味
鉄火味噌
錯味
錯味(症)、味覚錯誤
錯味症
錯味覚
鍵穴趣味
隠し味
雅味
電気性味覚
電気性味覚計
露悪趣味
青味
青味つけ
青味泥
非う蝕性甘味料
非齲蝕性甘味料
面白味
韜晦趣味
風味
風味絶佳
風邪気味
食傷気味
食味
香味
香味、矯味矯臭薬、芳香薬、風味
香味料
香味料入れ
骨董趣味
鹹味
黄味
黄味がかった



スポンサード リンク
翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース

Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.