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レモンバーム（英語：Lemon balm、メリッサ、学名：''Melissa officinalis''）は、シソ科の多年生のハーブ。南ヨーロッパ原産。和名はコウスイハッカ（香水薄荷）、セイヨウヤマハッカ（西洋山薄荷）。食べ物や飲料の香り付けや、ハーブとして医療に利用されてきた。 == 語源 == メリッサはギリシア名で、ギリシア神話ではメリッセウス（蜜蜂男）の娘（メリッサ）〔松村一男 著 『図解 ギリシア神話』 西東社、2011年〕が、蜂蜜を与えてゼウスを育てた。ギリシア語でメリッサ（Melissa、メリッタとも呼ばれる）は蜜蜂を意味し、レモンバームの花は蜜蜂を引き寄せるため、メリッサと呼ばれた。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「レモンバーム」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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