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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー ： [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
株式会社ハングリータイガー(Hungry Tiger)は、神奈川県横浜市保土ケ谷区仏向町に所在し横浜市を中心とした店舗展開を行うファミリーレストランチェーン店。米国コネチカット州の The Hungry Tiger とは無関係。 == 概要 == 1969年に保土ヶ谷に1号店を開いた後、バブル景気によって店舗の拡大を開始。江ノ島、茅ヶ崎、国府津等の行楽地や本牧、関内といった中心街、更には東京にも進出し、店舗数は30を超え、神奈川・横浜を代表するステーキ店として名を馳せた。 主力メニューは、日本国内での元祖と言われるつなぎを使わない100％ビーフのハンバーグやステーキなど。 長らく、レアステーキなど高級感を売り物にしてきたが、食中毒騒動と客単価の下落のため収益が悪化、手軽な価格帯のメニューに再編成したが、最近では各メニューの値上げが相次いでいる。 一部のメニューを除き客の前で接客担当者が半分に切り分け（ハンバーグのみ）、ソースを掛ける最終調理を行い客はソース等が跳ねないように紙ナプキンを広げて持ち、その行程を楽しむという演出を行っている。また、紙ナプキンとは別に荷物や服にソース等がかからないように布ナプキンも用意している。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ハングリータイガー」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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