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イソクエン酸エピメラーゼ : ミニ英和和英辞書
イソクエン酸エピメラーゼ[いそくえんさんえぴめらーぜ]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [さん]
 【名詞】 1. acid 
: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

イソクエン酸エピメラーゼ : ウィキペディア日本語版
イソクエン酸エピメラーゼ[いそくえんさんえぴめらーぜ]

イソクエン酸エピメラーゼ(Isocitrate epimerase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
:(1R,2S)-1-ヒドロキシプロパン-1,2,3-トリカルボン酸 \rightleftharpoons (1S,2S)-1-ヒドロキシプロパン-1,2,3-トリカルボン酸従って、この酵素の基質は(1R,2S)-1-ヒドロキシプロリン-1,2,3-トリカルボン酸のみ、生成物は(1R,2S)-1-ヒドロキシプロリン-1,2,3-トリカルボン酸のみである。
この酵素は、異性化酵素、特にヒドロキシ酸やその誘導体に作用するラセマーゼエピメラーゼに分類される。系統名は、(1R,2S)-1-ヒドロキシプロパン-1,2,3-トリカルボン酸 1-エピメラーゼ((1R,2S)-1-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate 1-epimerase)である。。
==出典==

*


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「イソクエン酸エピメラーゼ」の詳細全文を読む




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